De pares a fills i ara a la taula. Som el què mengem
De pares a fills i ara a la taula. Som el què mengem
Explotació agraria familiar a la ciutat de Manresa. Des de fa XXX generacions que ens dediquem a cuidar la terra...
Cal Climent està al a zona del regadiu del Poal de Manresa, és una explotació agraria d'horta en l'actualitat. Temsp endarrera la granja estava composada per vedells, correu de cereals i horta. A lépoca dels 90 va evolucionar degut a la demanada del mercat cap a una explotació de cereals i horta. Tot i així es mante la presencia del animals en el seu dia dia, com les Gallines del Montserrat
En l'actualitat seguim treballant la terra amb una visió de futur, fent una transició cap a un cultiu regeneratiu, respectuós amb l'entorn.